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清源街道兴华园国学体验营亲子主题活动——“

来源:未知 时间:2019-10-09 16:37

  近日,兴华园国学体验营项目亲子主题活动——“传统面食·新式做法”创意五彩花卷活动在清源街道社会组织发展服务基地众创空间开展。本次活动面向兴华园社区招募了6-12岁青少年及家长共30组,并安排了四位辅导老师手把手教大家制作美味又好看的营养花卷。

  花卷作为传统面食,样式、味道、颜色都很单一,孩子们通常不太喜欢,为了使花卷的颜色改变,老师在和面的水里加了“秘密配方”,分别用南瓜、火龙果和菠菜榨汁,用榨好的蔬菜水果汁和面,面团就变得又好看又有营养了。孩子们在老师的指导下,用五颜六色的面团制作出了一朵又一朵可爱的玫瑰花,还有的小朋友自己发挥想象力,用纯白的面团做出了小刺猬、小兔子以及其他栩栩如生的小动物。

  活动结束后,孩子们都小心翼翼的托着自己的作品拉着家长赶紧回到家中蒸制,想要快一点看到自己亲手制作的彩色花卷出锅的样子;活动结束当天下午,我们便收到了许多小朋友的反馈照片,大家吃着自己动手制作的花卷,别提多开心了。很多家长也向我们反馈,虽然是孩子动手的活动,但自己也在活动中学到了很多制作面食的技巧,回去会一一实践,希望能做出让孩子更喜欢的面食。